Ako vyčistiť rúru: Praktické tipy a triky pre čistú kuchyňu

Udržiavanie čistoty v kuchyni je nevyhnutné nielen kvôli estetike, ale aj pre zdravie a bezpečnosť. Jedným z najnáročnejších miest na čistenie je práve rúra. Mnoho ľudí sa však tejto úlohy bojí, pretože čistenie rúry môže byť zdĺhavé a namáhavé. V tomto článku sa dozviete, ako vyčistiť rúru efektívne, a to či už pomocou prírodných prostriedkov, alebo overených chemických čističov.

Prečo je dôležité pravidelné čistenie rúry?

Znečistená rúra nie je len estetickým problémom. Nánosy mastnoty a zvyškov jedla môžu ovplyvniť kvalitu vášho jedla, spôsobiť nepríjemné pachy a dokonca zvýšiť spotrebu energie. Zanesenie vykurovacích telies totiž znižuje účinnosť pečenia a môže spôsobiť nerovnomerné pečenie vašich pokrmov. Preto je dôležité vedieť, ako vyčistiť rúru na pečenie, aby bola vždy pripravená na ďalšie kulinárske výtvory.

Príprava pred čistením: Odstránenie príslušenstva a výber čistiacich prostriedkov

Predtým, než začnete s čistením, nezabudnite vybrať z rúry všetky rošty a príslušenstvo. Tieto časti je vhodné čistiť osobitne. Pri čistení je dobré zložiť aj dvierka na rúre. Budete tak mať ľahší prístup aj k zadným častiam rúry.

Pri výbere čistiacich prostriedkov máte na výber medzi prírodnými a chemickými metódami. Ak uprednostňujete ekologickejší prístup, pozrieme sa aj na to, ako vyčistiť rúru bez chémie s použitím bežne dostupných ingrediencií ako sú ocot, jedlá sóda či citrón.

Ako vyčistiť rúru bez chémie

Prírodné metódy čistenia rúry sú nielen šetrné k životnému prostrediu, ale aj k vášmu zdraviu. Tu je niekoľko osvedčených postupov:

• Jedlá sóda a ocot: Zmiešajte jedlú sódu s vodou, aby ste vytvorili pastu. Túto pastu naneste na vnútorné steny rúry a nechajte pôsobiť aspoň 12 hodín, ideálne cez noc. Ráno zotrite pastu vlhkou handrou a na zvyšné miesta aplikujte ocot pomocou rozprašovača. Ocot rozpustí zvyšky mastnoty a zanechá rúru čistú a lesklú.

• Citrónová šťava: Citróny sú skvelými pomocníkmi pri čistení rúry. Stačí, ak šťavu z dvoch citrónov zmiešate s vodou v zapekacej mise a necháte ju zohriať v rúre na 250 °C po dobu 30 minút. Para z citrónovej vody uvoľní nečistoty, ktoré potom jednoducho zotriete hubkou.

Tieto metódy sú ideálne, ak hľadáte spôsob, ako vyčistiť elektrickú rúru bez použitia agresívnych chemikálií. Spomínané postupy môžu byť však neúčinné, ak bojujete so starou zapečnou špinou. Na tú už budete potrebovať silnejších pomocníkov.

Ako vyčistiť rúru pomocou chemických prostriedkov

Ak vaša rúra vyžaduje dôkladnejšie čistenie, môžete siahnuť po špeciálnych chemických čističoch. Pri ich používaní je však dôležité dodržiavať niekoľko zásad:

• Používajte ochranné rukavice a zabezpečte dobré vetranie miestnosti.
• Dodržiavajte pokyny výrobcu, aby ste predišli poškodeniu rúry.
• Po čistení nezabudnite dôkladne opláchnuť všetky čistené povrchy, aby v rúre neostali zvyšky čistiaceho prostriedku, ktoré by mohli ovplyvniť chuť jedla pri ďalšom pečení.

Chemické čistiace prostriedky sú efektívnym spôsobom, ako vyčistiť rúru na pečenie aj v prípade, že sa stretávate s odolnými pripáleninami, ktoré prírodné prostriedky nedokážu odstrániť.

Typy na čistiace prostriedky rúry:

• Denkmit pena na čistenie rúry a grilu – zakúpite v sieti predajní dm drogerie a určite vás milo prekvapí aj cena, ktorá sa pohybuje okolo 1,95 €. Je to veľké 500 ml balenie, takže vám určite vydrží dlhšie.
• HG čistič na rúry a grily – aj v tomto prípade ide o veľké balenie 500 ml, avšak cena je už trošku vyššia a pohybuje sa okolo 7 – 8 €. Zakúpiť si ho viete v predajniach Teta Drogerie.
• Čistič na rúry, sporáky a grily ProfiMATE – obľúbený čističom je aj tento od firmy Tescoma. Jeho výhodou je osviežujúca vôňa s aloe vera. Znova ide o veľké 500 ml balenie a cena sa pohybuje okolo 5,89 €.

Moderné samočistiace funkcie rúry

Ak vlastníte novšiu rúru, možno v nej nájdete samočistiace funkcie, ktoré vám s čistením výrazne pomôžu.

• Pyrolytické čistenie využíva extrémne vysoké teploty na spálenie všetkých zvyškov jedla na prach, ktorý následne jednoducho zotriete.
• Katalytické čistenie zas využíva špeciálne vložky v rúre, ktoré absorbujú mastnotu počas pečenia.

Tieto technológie sú ideálne, ak hľadáte spôsob, ako vyčistiť rúru s minimálnym úsilím.

Záver: Čistá rúra = chutné jedlá

Pravidelné čistenie rúry by malo byť súčasťou každej kuchynskej rutiny. Či už sa rozhodnete pre prírodné prostriedky, alebo sa spoliehate na chemické čističe či samočistiace funkcie, dôležité je, aby bola vaša rúra vždy čistá a pripravená na pečenie. Takto si môžete byť istí, že vaše jedlá budú vždy chutiť skvele a vaša kuchyňa bude žiariť čistotou. Teraz, keď už viete, ako vyčistiť rúru, je čas pustiť sa do práce!